DECAF Mexico Finca Don Rafa 150g

【DECAF Mexico Finca Don Rafa】

eckeの自家焙煎第1弾は
メキシコのデカフェ（カフェインレス）です。

様々な理由でカフェインを控えている方にも
お気軽にeckeのコーヒーを楽しんでもらえたらと、
探した結果たどり着いた美味しいデカフェコーヒーです。

【DECAF Mexico Finca Don Rafa（フィンカ・ドン・ラファ）】

このデカフェコーヒーを扱うのは
メキシコのフェアトレードコーヒーをメインに扱う
『まだゆめのつづき』（株式会社豆乃木）さん。
https://www.hagukumuhito.net/

今回は同社が取り扱うメキシコ・チアパス州のコーヒーのうち、
2018年からダイレクトトレードを行っているという
「フィンカ・ドン・ラファ」（ドン・ラファ農園）のデカフェコーヒー。
この秋日本に届いたばかりのニュークロップ（新豆）です。

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【DECAF Mexico Finca Don Rafa（フィンカ・ドン・ラファ）】

生産者：Finca Don Rafa（フィンカ・ドン・ラファ）
地域：San Cristóbal de las casas, Chiapas
品種：Pache
精製：Washed
（カフェイン除去：マウンテンウォータープロセス）
標高：1,500m
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カフェインレス加工は水を使用した安心安全な方法、
有機認証はありませんが、栽培期間中農薬不使用です。

カフェインを控えたい方も、
妊娠中・授乳中の方も、
お家で楽しむデカフェ豆をお探しの方も、
ぜひecke焙煎第1弾のメキシコのデカフェコーヒー、
お試しください。