【中深煎】MYANMAR Genius Ywangan 150g
¥1,450 税込
なら 手数料無料で 月々¥480から
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毎週月曜日朝7時までのご注文分を、同週月または火曜日に焙煎し、
火または水曜日以降に発送いたします。
お急ぎの場合は在庫から出荷できる場合がありますので、ご注文時にその旨お申しつけください。
（店舗と在庫を共有しているため、必ずしも即発送できない場合があります。あらかじめご了承ください。）
フェアトレードコインのご利用をご希望の場合はトップページ
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「CONTACT」よりその旨ご連絡ください。
別途ご案内申し上げます。
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【MYANMAR Genius Ywangan】
生産地：シャン州 ユアンガン
生産者：ユアンガンの小規模農家さん
精製：ウォッシュド
標高：1400-1600m
品種：カトゥーラ、カトゥアイ、サンラモン
輸入者：海ノ向こうコーヒー
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eckeのラインナップでは1番しっかり目ですが、
焦がしキャラメルのようなほろ苦さと優しい甘さ、
青りんごのような優しい酸味を感じる苦すぎない程度の中深煎です。
このコーヒーの現地輸出者であるジーニアスコーヒー (Genius Shan Highlands Coffee)は、シャン州ユアンガンの生産地を中心に、ミャンマーコーヒーの品質と価値の向上、そのコーヒー農家さんの持続可能性を目指す、2012年創業の社会的企業です。
近年、日本のコーヒー店でミャンマーのコーヒーを目にすることが増えてきましたが、
このジーニアスコーヒーと、
輸入者である海ノ向こうコーヒーさんのパートナーシップの功績が大きいのではないかと思います。
このミャンマーのコーヒー豆1袋につき50円は、
公益社団法人シャンティ国際ボランティア会(SVA)さんの
ミャンマー大地震緊急支援活動へ寄付させていただきます。
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